Italienischer Tag für Bewohner:innen
Serviert wurden Minestrone, Spaghetti Carbonara, Gnocchipfanne mit mediterranem Gemüse in Tomatensauce, mediterrane Antipasti-Gemüseauswahl, Vitello Tonato, Tomate-Mozzarella und italienischer Nudelsalat. Zum krönenden Abschluss gab es ein Tiramisu. Für unseren Koch-Auszubildenden Konrad Deckert war der Tag fast wie eine Zwischenprüfung: Er bereitete vor, organisierte und führte abends den Service durch. Beim nächsten Mal sind wir gerne dabei!